Ингредиенты 6 порций

 
Вино красное сухое 0,7 л

Коньяк 40 мл

Изюм 80 г

Сахар коричневый 70 г

Гвоздика 10 штук

Корица молотая 1 чайная ложка

Зерна аниса (бадьяна) 4 штуки

Лимоны 1 штука

Яблоки 1 штука



Инструкция

1. Лимон и яблоки порезать на дольки.

2. Смешать все ингредиенты в эмалированной кастрюле, влить вино и коньяк.

3. Разогреть примерно до 80 градусов, выключить огонь и дать постоять под крышкой, примерно, 5 минут.

4. Процедить и разлить по кружкам.